Pudim de Chocolate Coqui

Uma deliciosa receita elaborado com o melhor achocolatado português. Saiba como fazer o seu próprio pudim de Coqui.

Para o pudim:

• 1 copo de leite
• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 8 colheres de Coqui
• Chocolate granulado para cobertura

Para a calda:

• 3 colheres de açúcar
• 2 colheres de Coqui

Modo de Preparação:

Bata todos os ingrediente no liquidificador até ficar homogéneo. Faça uma calda com o açúcar e o Coqui e caramelize uma forma de pudim. Coloque o conteúdo do liquidificador na forma e cozinhe em banho maria durante cerca de 40 minutos. Depois de frio, retire da forma e polvilhe chocolate granulado.