Bolachas de Chocolate Coqui

Uma delícia. Experimente confecionar estas deliciosas bolachinhas de Chocolate Coqui e deixe miúdos e graúdos com “água na boca”.

• 150 gr de farinha
• 100 gr de manteiga derretida
• 50 gr de açúcar
• 60 gr de chocolate Coqui

Modo de Preparação:

Comece por misturar a manteiga previamente derretida com o açúcar, como forma de conseguir uma mistura relativamente homogénea. De seguida, à parte, misture a farinha com o seu chocolate Coqui, e adicione ao preparado anterior, mexendo muito bem até que todos os ingredientes se misturem na totalidade. Pré-aqueça o forno a 180º e forre o tabuleiro do forno com papel vegetal, para que as bolachinhas não se colem. Por fim, faça pequenas bolinhas da massa preparada e coloque as separadas no tabuleiro, achate-as com a ajuda de um garfo e leve ao forno durante cerca de 8 a 10 minutos.